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CHEF DE RANG F/M

  • Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d‘, Assistant Maite d‘
  • Selbständiges Führen einer Station
  • Beratung und fachgerechtes Servieren von Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
  • Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) ( Einweisung an Bord)
  • Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
  • Gegebenenfalls andere Station mit unterstützen
  • Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Gute Englischkenntnisse
  • Service- und gastorientiert
  • Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
  • Sympathische und höfliche Umgangsformen
  • Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
  • Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild
  • Salary: according to company’s payscale
  • Accommodation and meals
  • Contract duration: 4-6 months
  • Travel tickets are provided by the company
  • Medical insurance